1 جرام دهون لكل 100 جرام. بروتين: يحتوي الحساء على 39. 8 جرام من البروتين. الألياف الغذائية: يحتوي على 2. 3 جرام من الألياف الغذائية. الكربوهيدرات: يحتوي على 28. 4 جرام من الكربوهيدرات لكل 100 جرام. أملاح الصوديوم: يحتوي على 555 ملليغرام. الكالسيوم: يحتوي على 44 ملليغرام من الكالسيوم. البوتاسيوم: يحتوي على 513 ملليغرام. وصفة لتحضير شوربة لسان العصفور بطريقة صحية
الاهتمام بالغذاء الصحي المفيد من الأمور المهمة التي يجب الاهتمام بها لتحسين صحة الجسم وتقليل الأمراض التي قد تصيب الإنسان نتيجة إهماله في تناول الطعام المفيد. فيما يلي طريقة صحية لتحضير حساء لسان العصفور:
مكونات
نصف كيلو صدور دجاج مسحب. أربعة أكواب من شوربة الدجاج. العناصر الغذائية الاساسية في اعلاف الدواجن – الدواجن. نصف كوب بصل مفروم ناعماً. ملعقة كبيرة زيت ذرة. نصف كوب كرفس. نصف كوب جزر مقطع إلى قطع صغيرة. كأس ولكن ربع لسان العصفور. 1 حزمة بقدونس ، مغسولة جيداً ومقطعة أو مقطعة إلى قطع صغيرة
كوبان من الماء. نصف ملعقة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. كيف تستعد
ضعي مرق الدجاج في قدر مناسب على النار ، ثم ضعي صدور الدجاج فيه. اترك المرق على النار حتى يغلي ثم خفف النار واتركه على النار لمدة ربع ساعة.
- العناصر الغذائية الاساسية في اعلاف الدواجن – الدواجن
- انطلاق مهرجان ابتسامة حي للتسوق – صحيفة البلاد
العناصر الغذائية الاساسية في اعلاف الدواجن – الدواجن
الدهون
تعتبر الدهون هي المصدر الأساسي للطاقة و خاصة التي يستخدمها الطائر في توفير الحرارة اللازمة للجسم، كما ان الزائد منه يترسب في بعض أجزاء الجسم و تكوين الصغار. الفيتامينات
تضاف الفيتامينات في صورة تجارية على شكل مساحيق إلى العليقة حسب الاحتياج الفعلي للدجاج و الظروف المحيطة بها. الأملاح المعدنية
من المكونات الهامة في تغذية الدجاج البياض حيث تمثل 3-4% من وزن الطائر و حوالي% 10 من وزن البيضة، كما أنها تمثل 40% من العظام المتكونة أساسا من الكالسيوم و الفسفور، ويشار إلى نسبة الأملاح في العليقة بالرماد. و الأملاح الأساسية هي:
الكالسيوم – الفسفور – الصوديوم – البوتاسيوم – المنجنيز – الزنك – الكوبالت – اليود – الحديد – النحاس – المغنيسيوم – الكبريت – الكلورين. كما توجد بعض المعادن تضاف بكميات ضئيلة و تسمى المعادن الأثرية مثل النيكل و الفضة…الخ. و يتم توفيرها بإضافة مسحوق الصدف أو العظم أو الحجر الجيري بنسبة 1-1. 5% أو إضافة ملح طعام بنسبة 0. 5%. و قد تضاف جميعها في صورة تجارية إلى العلائق المتخصصة بنسبة 1-3 كجم لكل طن علف. الماء
هناك تناسب بين كمية العليقة و كمية المياه المضافة للطائر (1 عليقة: 2 ماء) و امتناع الطائر عن تناول الماء لمدة يومين يؤدي إلى توقف إنتاج البيض، و إصابته بفشل كلوي نتيجة لتركيز الأملاح و عدم القدرة على التخلص منها.
سلطة الخس والجزر ومكعبات الطماطم تحتوي على 12 سعرة حرارية لكل كوب. يحتوي كوب سلطة الخس والجبن والطماطم على 78 سعرة حرارية. يحتوي كوب سلطة الخس والبيض والطماطم والجزر على 41 سعرة حرارية. سلطة الفاصوليا البيضاء 114 سعرة حرارية لكل كوب. تحتوي سلطة البازلاء على 501 سعرة حرارية لكل كوب. يحتوي كوب سلطة البطاطس على 358 سعرة حرارية. سلطة الأفوكادو والخس والطماطم تحتوي على 45 سعرة حرارية لكل كوب. سلطة الروبيان تحتوي الكوب الواحد على 258 سعرة حرارية. كوب من سلطة التونة والبيض يحتوي على 408 سعرة حرارية. سلطة بابا غنوج تحتوي على 106 سعرات حرارية لثلاث ملاعق كبيرة منها. سلطة الزبادي تحتوي على 48 جرام لكل 100 جرام منها. 100 جرام من سلطة الطحينة تحتوي على 524 سعرة حرارية. السعرات الحرارية في الدواجن
يمكن تحديد عدد السعرات الحرارية في القطع المختلفة من الدواجن على النحو التالي:[1]
أفخاذ دجاج مشوية منزوعة الجلد تحتوي على 167 سعرة حرارية لكل 100 جرام. أجنحة الدجاج المشوية بالجلد تحتوي على 99 سعرة حرارية لكل 100 جرام. نصف صدر مشوي يحتوي على 142 سعرة حرارية. تحتوي كبد الدجاج على 135 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
عن الفعالية
لاتفوتوا فرصة زيارة مهرجان ابتسامة حي خيمة رمضانية وتسويقية وأسر منتجة حضانة للأطفال، خيمة المرأة الجميلة، ديوانية للألعاب والكثير من الفعاليات المختلفة
انطلاق مهرجان ابتسامة حي للتسوق – صحيفة البلاد
طرب يمني مهرجان ابتسامه حي جده حي السامر - YouTube
جدة ـ خالد بن مرضاح
انطلقت مؤخرا فعاليات مهرجان "ابتسامة حي للتسوق والترفيه" الذي تنظمه جمعية مراكز الأحياء بمحافظة جدة بالتعاون مع مجلس التنمية السياحي بمحافظة جدة, بهدف تقديم منتج سياحي تسويقي ترفيهي يلبي تطلعات ورغبات أهالي المحافظة. انطلاق مهرجان ابتسامة حي للتسوق – صحيفة البلاد. وعد مدير المهرجان فهد الثبيتي الفعاليات التي تقام على مساحة 50 ألف متر مربع بحي السامر شرق جدة, من أبرز الوجهات السياحية العائلية خلال مدة الربيع لسكان وزوار محافظة جدة, مشيرًا إلى تميز المهرجان بالعديد من البرامج والأنشطة المتنوعة التي تستهدف الأسرة والطفل وتنسجم مع عادات وتقاليد المجتمع. ولفت الثبيتي إلى أن المهرجان, الذي يستمر مدة 75 يوماً, يضم منطقة كبيرة للتسوّق، وأخرى للأسر المنتجة الخاصة بالسيدات تعرض فيها الأعمال اليدوية المبدعة والمأكولات المتنوعة، كما يضم المهرجان قسماً خاصاً بالمطاعم والمأكولات, وقسماً للترفيه والألعاب إضافة إلى خيمة العروض والمسرح, فضلاً عن توفر مختلف المرافق كالمصليات ودورات المياه والجلسات الملائمة للعوائل. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات