عنوان الكتاب: شرح العمدة (ط.
- كتاب العدة شرح العمدة - المكتبة الشاملة
- دجاج صيني بالسمسم - Balancecure
كتاب العدة شرح العمدة - المكتبة الشاملة
رحم الله الشيخ كشك، لقد أثر تأثيراً بالغاً لكنه لم يخرج أحداً من طلبة العلم ليؤدوا الرسالة بدلاً عنه، فالأصل أن نخرج طلبة علم؛ ليحملوا الرسالة، فإن كف هذا الصوت أصبحت هناك أصوات، فالتبليغ بإثارة الجماهير فقط تأثير مؤقت. أيضاً بعض قراء القرآن إذا وصل إلى الآية التي تهيج المسجد يبقى عليها، فيقول: {إِنَّ جَهَنَّمَ كَانَتْ مِرْصَادًا} [النبأ:٢١] ولا يبرحها، فهذا الأمر ليس فيه الخشوع ولا التقوى ولا الورع إطلاقاً. مسائل مهمة جداً يا إخواني! كتاب العدة شرح العمدة. أنا لا أريد أحداً بذاته، وإنما أريد النصيحة لله، من ثبت نبت، فاثبتوا على طلب العلم الشرعي، وإياكم والظواهر الخادعة. اللهم اغفر لنا ذنوبنا وإسرافنا في أمرنا. آمين آمين آمين. وآخر دعوانا: أن الحمد لله رب العالمين.
ولعل مبادرة الأستاذ " محمود محمد أبو ازغريت " بطبع أهم ما يهم المسلم من ذوي الاحتياجات الخاصة لمعرفة دينه وترجمة أهم معانيه للغة الإشارة هي محاولة جديرة بالثناء والحمد؛ حيث يحتاج ذوو الاحتياجات الخاصة من المسلمين لمعرفة قراءة كتاب ربهم والإلمام بتعاليم دينهم، والتفقه فيه، لكي لا يحرموا من أجر تلك العبادات وثوابها، وقد قام الكاتب بجهد كبير في الترجمة بلغة الإشارة، والتعريف بكتاب الطهارة من كتاب العدة، وذلك لحاجة كل مسلم للإلمام بأمور الطهارة وسننها، كل ذلك في أسلوب سلس سهل، وفي معلومات مشوقة، والتي يحتاج الإلمام بها كل مسلم موحد بالله. مرحباً بالضيف
2- قلي الدجاج في الزيت الساخن. 3- ضعي الكاتشاب، صلصة الصويا، النشاء، المرق، زيت السمسم، السكر، التباسكو والسمسم المحمص في وعاء مختلف واخلطي
4- قلّي الثوم والزنجبيل بالقليل في الزيت الساخن. 5- اضيفي الصلصة فوق المقلاة ثم الدجاج. زيني الدجاج بعد الانتهاء بالسمسم والبصل الأخضر
دجاج صيني بالسمسم
وصفات
وصفات حلوة
دجاج صيني بالسمسم - Balancecure
الرئيسية
الوصفات
أطباق رئيسية
السِّمْسِم بذور زيتية تستعمل كطعام وفي حالة الدُّوَار وتشوش الرؤية وطنين الأذن. والبذور تلينالجهاز الهضمي وتعالج الإمساك. وتزيد من حليب الرضاعة لهذا يوضع علي المغات الحلبة. وزيت السِّمْسِم ويعرف بالسيرج أو بالشيرجيستعمل في الطبخ وقلي الأطعمة، كما يستخدم في مستحضرات التجميل، وهو غني بالدهون غير المتشبعة ومضادات الأكسدة لوجود sesamin and sesamol. والأوراق تستعمل في مشاكل الكلي والمثانة وتوصف للأطفال في الإسهال والأرياح. دجاج صيني بالسمسم - Balancecure. ويستخدم زيت السمسم أيضاً للصدفية والأمراض الجلدية وخصوصاً الرأس.
مقالات ذات صلة
يقدّم لكِ موقع انوثة دائماً وصفات مبتكرة وخصوصاً للدجاج لكي لا تعدّينه بطريقة تقليدية. واليكِ وصفة جديدة لتحضير الدجاج على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا والسمسم. المقادير:
٦ قطع صدور دجاج خالية من العظم
نصف كوب عسل
نصف كوب صلصة صويا
كوب ماء
معلقتان كبيرتان من دقيق نشا الذرة
ملعقة ونصف صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
طريقة التحضير:
قطعي الدجاج إلى مكعبات، ثمّ ادهني مقلاة غير لاصقة بقليل من الزيت، وسخنيها على حرارة متوسطة الى عالية. اطهي الدجاج لمدة ٦ دقائق أو إلى تحول لونه للذهبي واختفاء اللون الوردي. إمزجي العسل مع الصويا والماء ودقيق نشا الذرة والزنجبيل والبابريكا معاً. واخفقي الخليط لحين اختفاء دقيق الذرة. ضعي الخليط في المقلاة مع الدجاج، ثمّ اطهي الدجاج والخليط معاً حتى يتكثف. أضيفي بعض الماء في حال لاحظت أنّ الخليط كثيف للغاية، ورشّي السمسم على الطعام. غطّي لمدة ۱٠ دقائق على نار هادئة ليمتزج الخليط مع الدجاج ويمتص النكهة. مقالات ذات صلة