يُوضع السكر البودرة، ثمّ يُضاف تدريجيًّا للزبدة، والحليب، والفانيليا حتى يتجانس الخليط، أو يُمكن إضافة لون طعام. يُوضع الخليط في كيس التزيين، ثمّ يُزين به الكب كيك، ثمّ تُضاف زينة الكيك، ثمّ يُقدم. كب كيك شوكولاتة
ربع كوب من الكاكاو. ملعقة كبيرة من بيكنج باودر. كوب من السكر. كوب من الزيت. كوبان ونصف من الدقيق، المنخول. كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير
يُوضع البيض، والسكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ يُخفق جيدًا، ثمّ يُضاف الحليب ويُخفق، ثمّ يُسكب الزيت مع الاستمرار بالخفق. تُوضع الفانيليا، والبيكنج بودر، والكاكاو مع الاستمرار بالخفق، ثمّ يُضاف الدقيق تدريجيًّا مع الخلط، حتى تتجانس المكونات. تُدهن قوالب الكبك كيك بالزبدة، ثمّ تُرش بالدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد. يُسكب الخليط في القوالب، ثمّ تُخبز في الفرن المُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة خمس وثلاثين دقيقة. كب كيك الليمون بالقرفة
ملعقة كبيرة من برش ليمون. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع كوب من السكر البني. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. نصف كوب من الزبدة اللينة. ثلاث ملاعق صغيرة من بيكنج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق المنخول.
كب كيك البرتقال مع الفراولة - Youtube
كب كيك الفانيليا
وصفة أساسية يمكن استعمالها لعدة أنواع من الكب كيك، أضيفي برش الليمون أو البرتقال أو جوز الهند أو القرفة والبهارات أو قطع الشوكولاته أو الزبيب والمكسرات.
طريقة عمل كب كيك فانيلا هش مع قطع التشوكليت تشيبس | بيتى مملكتى
ذات صلة طريقة عمل كب كيك بالفانيليا طريقة عمل الكب كيك
كب كيك بالفانيلا
مدة الطهي
20 دقيقة
مدة التحضير
15 دقيقة
عدد الأشخاص
6
المكوّنات
مكوّنات خليط الكيك:
بيضتان كبيرتان. نصف كوب من الحليب. كوب وربع من الدّقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ثلثا الكوب من السكر الناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة اللينة. مكوّنات كريمة الزّبدة بالفانيلا:
كوبان ونصف من السّكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من الحليب. نصف كوب من الزّبدة ، لينة. نصف كوب من الجوز أو البندق، مجروش للتقديم. طريقة تحضير الكب كيك
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونحضر القوالب الخاصّة بالكب كيك ونختار القوالب صغيرة الحجم، ونحضر كذلك كؤوس الكب كيك الصّغيرة. ننخل الدّقيق والملح والبيكنج باودر على قطعة من الورق، ونتركه جانباً لتحضير خليط الكيك. نضع الزّبدة في وعاء الخفاقة الكهربائيّة، ونضيف عليها السّكر والفانيلا، ونثبّت مضرب الشّبك، ونخفق المكوّنات مع بعضها على سرعة بطيئة لتختلط جيداً. نضيف إلى الخليط بيضة ونخفق حتّى تختفي، وبعدها نضيف البيضة الأخرى، والفانيلا ونخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة.
كب كيك فانيليا وشيكولاتة | سالي فؤاد - Youtube
نضيف خليط الدّقيق والحليب، ونخفق لمدة دقيقة أخرى على سرعة متوسطة. نوزع خليط الكيك في القوالب، وندخلها إلى الفرن، ونخبزها لمدة 20-22 دقيقة تقريباً إلى أن ينضج الكيك جيداً، ثمَّ نخرجه من الفرن ونتركه إلى أن يبرد تماماً. نوزّع على سطح كل كيكة القليل من كريمة الزّبدة بعد أن يبرد الكيك جيداً، ونرتب حبّات الكب كيك في طبق التّقديم ونقدّمها. طريقة تحضير كريمة الزّبدة
ننخل السكر ونتركه جانباً. نضع في وعاء الخفّاقة الكهربائيّة الزّبدة، ونضيف عليها الحليب، والفانيلا، ونخفقها باستخدام المضرب الشبكيّ، ونستمر في الخفق إلى أن تصبح الزّبدة هشّة. نضيف كوبا السّكر ونخفق إلى أن نحصل على كريمة هشّة، ونضيف كمية إضافية من السّكر إذا احتجنا إلى ذلك، وبعدها نستخدم الكريمة مباشرة.
5 جم (6٪ سعرات حرارية) سكرين مليس دقيق اللوز (منزوع الدهن جزئياً)
شاهد الفيديو: Classic Vanilla Cake Recipe. How to Make Birthday Cake (أبريل 2022).