12 أسكبي المزيج مقلوباً في طبق التقديم ثمّ زيّنيه باللوز والصنوبر وألف صحة وهناء. وصفات ذات صلة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طعمها لذيذ جداً! 20 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة كفتة باللحم المفروم مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! طريقه عمل الرز البخاري ام يزيد. 1 ساعة قوزي بلمسة البهارات الإيطالية جربوه! 20 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة
- كيفية عمل الرز البخاري - سطور
- طريقة عمل الرز البخاري بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل ارز بخاري - منال العالم
- فوائد من سورة الحجرات - موقع معلومات
- الدروس والعبر المستفادة من سورة الحجرات - موضوع
- فوائد من سورة الحجرات - موضوع
كيفية عمل الرز البخاري - سطور
يُعد الرز البخاري أحد أطباق الشرق الأوسط التقليدية، تعرفي على طرق تحضيره:
01:55
6
محتويات الصفحة
ملاحظات اخصائية التغذية
احرص على تناول الرز البخاري باعتدال، وذلك لاحتوائها على مكوّن الأرز الأبيض الغني بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات، لتجنب زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم والإصابة بالسمنة. كيفية عمل الرز البخاري - سطور. تُعد الوصفة مصدرًا غنيًّا بالبروتين، يساعد تناوله في تعزيز الكتلة العضلية والحفاظ على نمو الجسم وتطوره، ويُسهم في وقاية الجسم من الفيروسات والبكتيريا وإصلاح الخلايا وتعزيز نمو خلايا جديدة. الرز البخاري ومرضى السكري
عند اتباع طريقة عمل الرز البخاري، احرص على اختيار الأرز البني بدلًا من الأرز الأبيض، لأن الأرز الأبيض يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، بينما الأرز البني يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم، مما يُسهم في السيطرة على نسبة السكر. الرز البخاري ومرضى القلب
احرص على تناول حصة غذائية مناسبة من البروتين الموجود في مكوّني اللحم أو الدجاج، والكربوهيدرات الموجودة في مكوّن الأرز، لتجنب السعرات الحرارية الفائضة والدهون المشبعة، لتفادي ارتفاع مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية. الرز البخاري والنساء الحوامل
احرصي على تناول طبق الرز البخاري بجانب طبق من السلطة، للحصول على المعادن والفيتامينات والألياف الغذائية التي تُسهم في:
تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء.
طريقة عمل الرز البخاري بالصور | أطيب طبخة
– 1/2 كوب من الماء
– ملعقة صغيرة من الملح الكوشير (اختياري)
خطوات تحضير الأرز البخاري الأبيض
-ضع الأرز بمصفاة شبكية رفيعة و قم بشطفه تحت الماء البارد. – ضع الأرز مع الماء المقاس بقدر متوسط ذات غطاء محكم للغليان ونتركه يغلي على نار. -أضف الملح (حسب الحاجة)، وحركه حتى الذوبان مع تقليل الحرارة للوصول درجة منخفضة. -يُطهى الخليط على نار هادئة حتى نضج الأرز، ويستغرق ذلك حوالي 15 دقيقة. طريقة عمل ارز بخاري - منال العالم. -ارفع الإناء عن النار واتركه مغطاة بالبخار لمدة 5 دقائق. طبق الأرز البخاري باللحم
مكونات الأرز البخاري باللحم
-واحد رطل من لحم. -ثلاثة أو أربعة قطع من المخلل
– ملعقة صغيرة من صلصة المحار.
طريقة عمل ارز بخاري - منال العالم
الأرز هو أحد أقدم الحبوب التي تستخدم على الأرض، ويعتقد العلماء أنَّه قد تم إنتاجه قبل 5000 سنة، كما أنَّه ذات شعبية واسعة، فهو الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف العالم، وخاصة سكان شرق وأيضاً جنوب قارة آسيا، والأرز الأبيض هو النوع الأكثر استهلاكاً، وهو يُعّد من الحبوب ذات الاستعمالات متعددة، حيث تصنع المنتجات المختلفة منه، مثل: طحين الأرز، وزيت نخالة الأرز، وشراب الأرز، وحليب الأرز. ومن الجدير بالذكر القول أنّ الأرز الأبيض هو النبات الذي يتم تكريره والعمل على إزالة كل من القشرة الخارجية والجنين النشوي منه، وهذا بغرض زيادة جودة الطبخ والعمل على زيادة فترة صلاحيته، وأيضاً تحسين مذاقه، لكنَّ وجد العلماء أن هذه العملية تؤدي إلى خفض قيمته الغذائية بشكل كبير بالمقارنة مع الأرز الكامل والذي أصبحت شعبيته في تزايد في الوقت الحالي؛ بسبب قيمته الغذائية وتعدد فوائده الصحيّة، حيث يندرج تحت مسمى الحبوب الكاملة ، وهو يتباين في ألوانه، قد يحمل لوناً أسمر أو أسود أو أرجوانياً أو لوناً مائلاً إلى الحمرة. طرق إعداد الأرز البخاري
الأرز البخاري الأبيض
مكونات الأرز البخاري الأبيض
– 2 كوب من الأرز طويل الحبة الأبيض.
يعتبر الأرز البخاري من أشهى الأطباق الخليجية التي تحضر بالأرز البسمتي الشهير في المنطقة العربية وخاصة السعودية، ويمكن تقديم الأرز البخاري بالكثير من الطرق، سواءً باللحم، الخضار، الدجاج أو الجزر. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
1454 سعرة حرارية
مقادير الأرز البخاري بالجزر
كيلوغرام من الأرز ذي الحبة الطويلة. دجاجة مقطعة لأرباع مغسولة ومنظفة. كوب من الجزر المبشور الطازج. نصف كوب من الطماطم المقشرة والمقطعة. ملعقتان من رب البندورة. بصلة مقطعة لجوانج رفيعة. رأس من الثوم مدقوق ومبشور. ملعقة من الكمون الحب. ملعقة من الهال. عودان من القرفة. خمسة أعواد من المسمار. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة من الهال المطحون. ملعقة من الدارسين المطحون. ملعقة من الفلفل الأحمر المجروش. مكعب من مرقة الدجاج. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. زبيب مقلي. طريقة التحضير
80 دقيقة
تشويح الخضروات في الزيت
تم نسخ الرابط
ضعي الزيت والبصل والثوم والجزر في قدر على النار، وقلبي المكونات جميعاً حتى تبدأ بالذبول قليلاً. إضافة البهارات
أضيفي البهارات الصحيحة وقلبيها مع البصل والجزر والثوم حتى تفوح رائحتها. إضافة الدجاج
أضيفي قطع الدجاج وقلبيها مع المكونات الأخرى، ثم أضيفي الطماطم المقطعة.
-سخني الزيت النباتي بقدر على نار ذات حرارة متوسطة. -يضاف الثوم مع الكراث ويتم الطهي ونحرّك حتى الامتزاج، حوالي دقيقة واحدة. -قم بإضافة قطع اللحم التي تقلى حتى التحمير التام، حوالي 6 دقائق. -صب الخليط الماء، مع صلصة الصويا الخفيفة، وصلصة الصويا الداكنة. -يغطى بغطاء ثم يطهى على النار حتى الغليان. -قللي الحرارة إلى إلى درجة متوسطة حتى يصبح اللحم طريًا مع ملاحظة أن الماء قل بمقدار النصف، وهذا يستغرق حوالي 30 دقيقة. -قطع الروبيان إلى قطع صغيرة، وضعه مع مزيج نشا الذرة في الماء معاً بوعاء. -أترك المرق يغلي ثم أضف كل من الروبيان و البازلاء. -استمر في الطهي على النار حتى يتغير لون الروبيان، حوالي دقيقتين. -قلب بسرعة خليط نشا الذرة حتى يُطهى المزيج ويصبح المرق سميكًا، وهذا يستغرق من 7 إلى 10 دقائق. -سخن الزيت بمقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الثوم لمدة 1 دقيقة. -أضف كل من صلصة المحار مع صلصة الصويا. -يُطهى المزيج ويتم تحريكه حتى يصبح الأرز رقيقًا ويُسخن حوالي 3 دقائق ثم يضاف زيت السمسم المتبقي. -يقسم الأرز المقلي إلى 3 أو 4 أطباق، و يُحمى اللحم والروبيان على نار متساوية أعلى الأرز. فوائد الأرز
يحتوي كل من الأرز البني والأرز الأبيض على كميات من النشا المقاوم ، والذي يساعد في عملية تغذية البكتيريا المفيدة بالجهاز الهضمي والعمل على تحفيز عملية نموها، وبناء على ذلك فإنَّه يساعد لتقليل نسب خطر الإصابة بمرض سرطان القولون.
اقرأ أيضاً أنواع الأموال الربوية أنواع الربا
فوائد سورة الحجرات
تجلّت آداب الإسلام ومكارم الأخلاق في هذه السورة العظيمة، سورة الحجرات التي أنبتت في قلوب المسلمين بذرة الخير، وحاربت بذرة الشر التي تدعو الناس إلى محاربة بعضهم البعض، والسخرية والاستهزاء بالآخرين، وحثّتهم على التآلف فيما بينهم والتوادد والتحابب، من خلال بعض الآداب والأخلاق المؤدية لذلك. [١] وقد ذكرت سورة الحجرات مجموعة من الآداب على النحو التالي: [٢]
القول الأول للقرآن الكريم ثمَّ السنة النبوية الشريفة، ولا يُقدّم قول أحد أو فعله عليهما. الحرص على الكلام بصوت هادئ عند رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-. الالتزام بحدود الأدب أثناء الكلام مع رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-، وعدم تعدّي هذا الحدّ، أو رفع الكلفة عنده. عدم نداء الرسول الكريم حين يكون متواجداً في بيته وانتظاره للخروج. عدم اعتماد ما ينقله الفاسق من الأخبار الفاسقة، وعدم تصديقه والاستمرار في نشر ما ينشره. فوايد سوره الحجرات مكتوبه. الرأي للرسول الكريم في القول، وعدم فرض أحد من المسلمين رأيه على الرسول الأمين. السعي في الإصلاح بين المسلمين، والحرص على التزام العدل في ذلك. منع الظالم عن ظلمه، واستخدام القتال إن امتنع عن الإجابة.
فوائد من سورة الحجرات - موقع معلومات
عن أبي عبد اللّه عليه السّلام قال: «من قرأ سورة الحجرات في كل ليلة ، أو في كل يوم ، كان من زوار محمد صلّى اللّه عليه وآله وسلّم «1». ومن خواص القرآن: روي عن النبي صلّى اللّه عليه وآله وسلّم أنه قال: «من قرأ هذه السورة أعطي من الأجر بعدد من أطاع اللّه تعالى وعدد من عصاه عشر مرات ، ومن كتبها وعلقها عليه في قتال أو خصومة أمن خوف ذلك ، وفتح اللّه تعالى على يديه باب كل خير» «2». وقال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم: «من كتبها وعلقها عليه في قتال أو خصومة ، نصره اللّه تعالى وفتح له باب كل خير» «2». وقال الإمام الصادق عليه السّلام: «من كتبها وعلقها على المتبوع أمن من شيطانه ولم يعد إليه ، وأمن من كل ما يحذر من الخوف ، والمرأة إذا شربت ماءها درت اللبن بعد إمساكه ، وحفظ جنينها ، وأمنت على نفسها من كل خوف ومحذور بإذن اللّه تعالى» «3». ___________________ (1) ثواب الأعمال ، ص 144. فوائد من سورة الحجرات - موضوع. (2-3) تفسير البرهان ، ج 7 ، ص 251.
الدروس والعبر المستفادة من سورة الحجرات - موضوع
[٩]
المراجع ↑ جعفر شرف الدين (1420)، الموسوعة القرآنية، خصائص السور (الطبعة 1)، بيروت:دار التقريب بين المذاهب الإسلامية، صفحة 221، جزء 8. بتصرّف. ↑ سعيد حوّى (1424)، الأساس في التفسير (الطبعة 6)، القاهرة:دار السلام ، صفحة 5439، جزء 9. بتصرّف. ↑ سعيد حوّى (1424)، الأساس في التفسير (الطبعة 6)، القاهرة:دار السلام، صفحة 5439-5440، جزء 9. بتصرّف. ^ أ ب ت جعفر شرف الدين (1420)، الموسوعة القرآنية، خصائص السور (الطبعة 1)، بيروت:دار التقريب بين المذاهب الإسلامية، صفحة 225، جزء 8. بتصرّف. فوائد من سورة الحجرات - موقع معلومات. ↑ سورة الحجرات ، آية:4
↑ رواه ابن حبان ، في صحيح ابن حبان ، عن الضاحك بن أبي جبيرة ، الصفحة أو الرقم:5709، أخرجه في صحيحه. ↑ ابن حجر العسقلاني (1994)، إتحاف المهرة بالفوائد المبتكرة من أطراف العشرة (الطبعة 1)، المدينة المنورة:مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف، صفحة 323، جزء 6. بتصرّف. ↑ سورة الحجرات ، آية:2
↑ عطية سالم ، تفسير سورة الحجرات ، صفحة 15، جزء 1. بتصرّف.
فوائد من سورة الحجرات - موضوع
فضل سورة الحجرات من السور المدنية والتي سميت بهذا الاسم نسبة لبيوت النبي حيث أن الحجرات يقصد بها البيوت فهي نزلت قبل سورة التحريم وبعد سورة المجادلة وبداية السورة جاءت بنداء للمؤمنين وذلك يدل على فضل سورة الحجرات والسورة تقع في الجزء السادس والعشرين الحزب الثاني والسورة لها شأن كبير حيث أنها تضم الكثير من التشريعات والتوجيهات التربوية اللازمة لكل مسلم وللمجتمع بشكل عام تعرف على المزيد من عالم المعرفة. ما جاء بسورة الحجرات سورة الحجرات من السور التي تضم الكثير من التوجيهات والتشريعات للمسلمين لإنشاء مجتمع سوي فهي تضم الكثير من الآداب الهامة للناس ومنها: التعامل بأدب في حضور رسول الله – عليه أفضل الصلاة والسلام – وبعد مماته فذلك واجب على كل مسلم ويوضح فضل سورة الحجرات. الأخلاق السامية والابتعاد عن الأخلاق السيئة وأخلاق المشركين والكافرين من الأمور الهامة والعمل على الإصلاح. الدروس والعبر المستفادة من سورة الحجرات - موضوع. التحقق من الأخبار قبل نقلها وعدم الاتهام قبل التثبت من المعلومات لأن في ذلك وزر كبير. التفريق بين الناس بأصول الدين والإسلام والتأكد من ذلك بالإيمان. السورة بها الكثير من التحريمات للسلوكيات الضارة بالمجتمع وهي: الهمز، اللمز، سوء الظن، السخرية والغيبة.
كما حذرت من التسرع في الأمور وأكدت ضرورة العودة الى الله تعالى ورسوله قبل قضاء أى أمر من الأمور، وضرورة التفكير الجيد قبل اتخاذ اى خطوة. كما أن السورة بدأت بتوقير النبى محمد صلى الله عليه وسلم ومن خلال هذا التوقير كانت الدعوة الى التمسك بمكارم الأخلاق. كما اشتملت السورة العديد من توجيهات النبي محمد صلى الله عليه وسلم في العديد من الأمور، وتلك التوجيهات كانت موجهه إلى أمته سواء المعاصرة أو التي ستاتى بعد وفاته الى يوم الدين. ترفض السورة نشر الشائعة وتحذر من التحدث بأخبار كذب، وتؤكد على ضرورة التأكد من الأخبار قبل التحرك بناءا على أساسها، وضرورة عدم اتهام الغير قبل التأكد من صحة الاتهام. اقرأ ايضًا: فضل قراءة سورة الأحقاف
وقفات تربوية مع سورة الحجرات
عندما نتأمل سورة الحجرات نقف أمام العديد من السلبيات التي يحذر منها الله تعالى ويطالب بالابتعاد عنها، وعندما تتأمل تلك السلبيات نجد أنها من الأمور المنتشرة في عصرنا هذا. فالغيبة والنميمة واتهام الناس بالباطل بجانب سوء الظن والتنابز بالالقاب والتجسس من أهم مساوئ العصر الحديث، وبالتالى هى تنبيه لسلوكيات مستقبلية يجب النهي عنها. تؤكد السورة حاجة الأمة الإسلامية الى العودة الى كتاب الله تعالى وتدبر معانيها والاستفادة من كل كلمة بداخلها حتى نعود الى الطريق الصحيح.